徳 島友の家
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７月18日（金）10時〜13時　出席12名　

実習内容　　ピタパン　・　タンドリーチキン　・　トウモロコシのすり流し汁　・　フルーツのグリュッツェ

読書　　婦人之友７月号　「仕事、休息、人の一生」

希望の多かった主食のピタパンを、粉を量る所から焼き上げるまでを、会員のTさんから丁寧に教わりました。実習に取り掛かる前にレシピを読み、説明を加えながら進めていきました。
今回のメニューは前もって準備できるものがほとんどでしたから時間を上手に使う練習になりそうです。
ピタパン、タンドリーチキンは、家庭で子ども達と一緒に作るのも楽しいと思います。